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(流行性感冒)

流感吃什么好?

向您详细介绍流感饮食保健,流感的食疗方。得了流感吃什么好,同时又不能吃什么呢?

流感饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃易消化的流质饮食。2.宜吃清淡少油腻的食物。3.宜吃含维生素C、E及红色的食物
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
稀粥 容易消化的流质饮食。 煮粥的水最好是滚烫的开水。煲煮的过程要连续进行90分钟,中间不能停火,也不能加水,所以水一定要一次加够。(米与水的比例约为1∶30)。
菜汤 清淡少油腻,既满足营养的需要。 大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜也可选用。
猕猴桃汁 保证水分的供给,富含维生素C。 由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。
西红柿 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买
饮食禁忌:1.忌吃甜腻食品。2.忌吃辛热食物。3.烧烤煎炸之品。4.忌吃刺激性强的调味品。5.忌吃海鱼、柿子、烟、酒等。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
芥末 辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出。 辣椒也要避免食用。
胡椒粉 具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状 咖喱粉、鲜辣粉都要避免。

流感饮食原则

一、流行性感冒食疗方

1.豆腐白面外敷额部。取豆腐一块,加豆腐量1/5的面粉,捣匀后敷于额头,2-3小时更换一次。适用于流感高烧,可帮助退烧。

2.姜糖饮。生姜15g,葱白3根,红糖20g。用500mL水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖,趁热一次饮完,卧床盖被,以出微汗为度。适用于高烧无汗的流感。

3.薄荷饮。银花30g,罗汉果3g,鲜芦根60g,大枣10枚,薄荷10g。先将前四味药煮沸15分钟,再加薄荷煮3分钟,也可加冰糖适量,饮其滤液,食大枣。适用于高烧、口渴、咳嗽等流感。

4.生甘草5g,板兰根、鲜芦根各30g,葛根15g,生姜数片,加水1000mL,煮沸20分钟左右,热饮。每日分2次服用。适用于流感高烧、咳嗽。

5.姜糯米粥。取葱白5根,生姜15g,糯米l00g。先将米煮成粥,再将葱姜捣烂,同煨,加适量味精、食盐。热服,可发汗、退热。

二、流行性感冒吃哪些食物对身体好

1.选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

2.饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。

3.保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。

4.多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

5.饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

三、流行性感冒最好不要吃哪些食物

1.忌甜腻食物。

2.忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。

3.忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物。

4.忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。

5.忌海鱼、柿子、烟、酒等。

6.忌饮食不节,饮食不节会使感冒迁延难治。

7.风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。

(以上资料仅供参考,详细请咨询医生)

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